济南佳泰电器有限公司生产的Cheer Chef - 快•乐厨师 系列商用快速烤炉,采用卓越的快速加热技术及变频热对流和冲击系统,创造出高传热率和出色的食品质量,为用户提供最佳解决方案。
适用于: 快速服务餐厅,快餐店,咖啡厅,酒(饭)店和大学餐厅,超级市场,美食广场、美食店,西餐厅,比萨饼餐厅,便利店,加盟店,特许店,特色店,快速休闲饮食,酒吧和夜总会,商业、工业和教育餐饮,医院餐饮,铁路配餐、高速公路餐饮服务、面包店,烤肉店、全服务餐厅等。
标准特点:
1、极快的速度
2、完美的烹饪效果
精确控制菜单程序中的烘、烤、焙、蒸及着色功能,均匀一致,快速加热,使每一次高品质的烹饪实现特色化和标准化。
3、智能菜单
智能菜单系统可提供多达144个菜单程序。所有的菜单均可重命名,便于分类、储存和检索。
4、多级编程
每个菜单程序最多提供6个烹饪阶段,每个阶段均可进行时间、风量、微波功率及蒸汽的设置。(注:RC420无微波功能)
5、双微波能量
带有搅拌器的双源微波能系统能够由内而外快速均匀地加热食物。
6、热冲击
内循环式热风冲击系统具有优秀的着色能力,能够由外而内快速均匀加热食物。
7、热对流
8、高温蒸汽
独立控制的高温蒸汽迅速改善烹饪环境,在加热食物的同时能够很好地保持营养和水份。(注:SN360 无蒸汽功能)。
9、独特的催化转化器
催化剂转化器能够有效吸收、转化烹饪过程中产生的各种有毒、有害的气体和物质,消除油脂和异味,连续烹饪时,食物间无污染、不串味,环保可靠。
10、无排放烹饪
“无排放烹饪”技术避免了空气污染,无需专门的排烟、通风装置,对使用环境没有特别要求。
11、节能
出乎寻常的速度及开门热量保持功能使得能耗仅是传统方式的30-40%。
12、易于操作
构筑良好的人机沟通平台:薄膜按键式操作面板,LCM液晶显示,一键通编程,全程智能提示,使操作变得简单、便捷。